這家店早在好多年前就想跟巫先生來嚐嚐看了,只是礙於很多原因才拖到現在來嚐鮮,沒想到這一拖台中都開了三家的分店了,這次我選了台中的崇德店,我認為它比文心店晚開照理說裝潢會比較新穎,另外還有一個最吸引我這個貪心鬼的就是它有免付費的特約停車場(其他兩家有特約但沒有完全免費),天阿花一樣的錢做消費當然要是要選這家囉~
結果一來到這裡看到它的裝潢讓我有點小失望,正所謂「色香味俱全」,所以囉"視覺"是很重要滴,這家的裝潢有點讓我大扣分,所以我就不拍啦
沾醬左邊是「蘿蔔泥+日式醬油」醬,右邊是「白芝麻+花生」醬
今日湯頭--北海道昆布湯+麻辣昆布湯
開胃菜,最好吃的就是那顆溫泉蛋
看巫先生吃的多認真...
季節海鮮拼盤--這是我今天的主餐,這一大盤海鮮看起來真是超大超新鮮的
好大的章魚哥三兄弟...
我最愛的蝦蝦...
這一個還蠻特別的,原本我以為是蔬菜類的東西,後來發現它也是海鮮的一種,煮的時候帶殼整隻放進鍋裡,熟的時候會像蛤蠣類一樣打開殼,再去殼吃裏面的肉,它的肉質吃起來就跟蛤蠣感覺差不多,只不過蛤蠣是圓的它是長的而已
嫩肩牛小排,這是巫先生的主餐,這牛小排是美國的吃起來肉質鮮嫩,還不錯,不過他說我的主餐看起來比較豐盛感覺比較划算...哈
百匯時蔬拼盤,這個蔬菜拼盤真的超~級~大~盤的,最後我們倆都沒有吃完,服務生還問說要不要打包...XD
綜合季節創意拼盤--我只知道那一小碗裡面裝的是虱目魚丸,其他的那些手工火鍋料就不知道名字了,不過每一樣都很好吃喔
梅子醋--我只能說這梅子醋實在太合我的胃拉,今天吃這一餐從頭到尾我大概有喝了七.八杯吧!
吃到這裡的時候,我的肚子已經撐到不能再撐了,我的天阿為什麼每次吃王品系列的餐廳都要把肚子搞得這麼撐阿(PS.個人覺得原燒除外),可是當你覺得很撐的時候菜還是一直不停的送上來
北海道黃金稀飯--這是今天的重頭戲,它就把你煮過的北海道昆布湯底加上白米飯,用小火熬煮成粥,最後再淋上蛋汁蔥花和海苔,說真的吃到這裡時再美味的食物都變得很無味了(因為我的肚子要爆炸拉)
甜品--精燉桂花赤豆饌,紅豆熬的很綿密加上淡淡的桂花香,好喝
桂圓黑木耳釀
季節水果
又要填問卷拉,服務--超滿意.環境--還可以.主餐--超滿意.湯頭--超滿意.副餐--超滿意.甜品--超滿意,總而言之除了環境以外其他我通通"很滿意"
聚.北海道昆布鍋
台中市崇德路二段20號2F(台中崇德店)
(04) 2236-7966
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